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Cozinhando no lava-louça
Lisa Casali
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- Editora: Editora Alaúde
- ISBN: 9788578811846
- Aliando criatividade, paixão pela cozinha e preocupação com a natureza, Lisa Casali criou uma forma de cozimento inusitada, que utiliza o calor produzido pelo lava-louça para pré-preparar os alimentos. Com essa técnica, é possível fazer receitas como Alcatra com cogumelos e Compota de ameixa com iog
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