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Cozinha judaica da Maria
Viviane Lessa e Léo Steinbruch
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- Editora: Editora Alaúde
- ISBN: 9788578811235
- A partir das histórias de 21 famílias, o livro pretende mostrar o encontro entre as culturas judaica e brasileira, destacando a maneira com que o saber da tradicional culinária judaica foi transmitido pelas imigrantes judias, vindas de diferentes partes do mundo, para as cozinheiras brasileiras. A o
Descrição: Livro usado, capa dura, em ótimas condições de conservação e leitura. Possui dedicatória e assinatura. Sem grifos,... Veja mais