Chef medicinal - Caminho para uma alimentação saudável

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Editora: Senac São Paulo
Ano: 2014
ISBN: 9788539604173
Nesse primeiro grande livro de culinária, o chef medicinal e especialista em nutrição Dale Pinnock apresenta sua abordagem única na cozinha e na saúde. Muitos ingredientes que parecem simples , inclusive o chocolate , possuem fitonutrientes poderosos que mostraram possuir efeitos benéficos em divers

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Chef Medicinal

Dale Pinnock | 2014

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