Bioquímica da Nutrição - 3ª Edição

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Editora: Editora Atheneu
Ano: 2022
ISBN: 9786555864052
Bioquímica da Nutrição – 3ª edição apresenta os seguintes capítulos: 1. A Ciência da Nutrição • 2. O Que São Nutrientes dos Alimentos? • 3. Distribuição dos Caminhos Metabólicos • 4. Carboidratos • 5. Lipídeos • 6. Proteínas • 7. Fibras Alimentares • 8. Vitaminas • 9. Minerais • 10. Alimentos Funci

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Bioquímica da Nutrição

Jane Rizzo Palermo | 2022

Descrição: SKU: 32658658. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 272. Livro em bom estado de conservação. Isento de gr... Veja mais