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Biodisponibilidade de nutrientes
Silvia M. Franciscato Cozzolino
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- Editora: Editora Manole
- Ano: 2009
- ISBN: 9788520428283
- Este livro aborda os conhecimentos científicos na área da nutrição, com ênfase na biodisponibilidade de nutrientes. A obra é destinada aos alunos de graduação e de pós-graduação das áreas da saúde, e aos profissionais com interesse em alimentação e nutrição.
Descrição: SKU: 32117639. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 1.172. Livro em bom estado, porem possui páginas com ... Veja mais
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