Bebidas Nao Alcoolicas Vol. 2 - Ciencia E Tecnologia - 2ª Ed

VENTURINI FILHO, WALDEMAR GASTONI

  • Editora: EDGARD BLUCHER
  • Ano: 2018
  • Idioma: Português
  • ISBN: 9788521209126
  • Este livro faz parte da Série Bebidas (Volume 1 - Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 - Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 - Indústria de bebidas: inovação, gestão e produção), que foi escrita por 147 autores brasileiros e estrangeiros. Além dos autores brasileiros
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Bebidas Nao Alcoolicas Vol. 2 - Ciencia E Tecnologia - 2ª Ed

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VENTURINI FILHO, WALDEMAR GASTONI | 2018