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Arte de cozinha
Domingos Rodrigues
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- Editora: Editora Senac Rio
- Ano: 2008
- ISBN: 9788577560318
- Finalmente, o leitor brasileiro tem em mãos Arte de cozinha, primeiro livro de culinária publicado em língua portuguesa, em 1680. A obra traz na íntegra as receitas de Domingos Rodrigues e também algumas delas atualizadas pela chef Flávia Quaresma, para que o cozinheiro atual possa reproduzi-las. Al
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