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Arroz
Danusia Barbara
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- Editora: Senac Rio
- Ano: 2007
- ISBN: 9788577560219
- O arroz, um cereal pequenino mas muito versátil e saboroso, é a estrela do 7° volume da coleção Aromas e Sabores da Boa Lembrança, com receitas exclusivas de restaurantes de todo o Brasil. As possibilidades gastronômicas são inúmeras: risotos, sushis, arroz-doce, paellas, arroz de caranguejo, de pat
Descrição: Livro em bom estado de conservação, com leves marcas de manuseio na capa, capa dura, 192 páginas.