Gastronomia brasileira

Instituto Le Cordon Bleu

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  • Editora: Alaúde
  • Ano: 2023
  • ISBN: 9788578816377
  • É com imenso orgulho que o Le Cordon Bleu apresenta ao público esta inovadora introdução à gastronomia brasileira, uma obra que nasceu do meticuloso e inventivo trabalho culinário desenvolvido por seus chefs e que une a história e a cultura culinária de cada região do Brasil à ousadia da cozinha con
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Gastronomia Brasileira

Gastronomia Brasileira

EDITORA ALAUDE | 2023

Descrição: É com imenso orgulho que o Le Cordon Bleu apresenta ao público esta inovadora introdução à gastronomia brasileira, ... Veja mais

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