:quality(100))
imagem ilustrativa
Comida e liberdade - Slow food
Carlo Petrini
Salvar edição
Compartilhar
- Editora: Senac São Paulo
- Ano: 2015
- ISBN: 9788539609055
- As relações entre o alimento e sua libertação passam pelos agricultores, pela salvaguarda de espécies autóctones e pelo empoderamento das populações mais carentes de comida. Esses elementos são peças fundamentais para melhorar as condições humanas em um mundo globalizado, no qual a fome ainda não fo
Descrição: STK - Livro novo. ISBN 9788539609055. Dimensão 14 x 21,4, 234 págs. Sinopse: As relações entre o alimento e sua lib... Veja mais