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Comida de verdade
Yotam Ottolenghi
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- Editora: Companhia de Mesa
- Ano: 2016
- ISBN: 9788592754006
- O chefe londrino Yotam Ottolenghi, cujos livros já venderam mais de meio milhão de cópias, mostra como transformar os vegetais no centro das atenções. Chegou a hora de os acompanhamentos virarem o prato principal: os vegetais receberam novos temperos e técnicas e se transformaram no centro das atenç
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