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Chocolate gourmet
William Curley
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- Editora: Editora Manole
- Ano: 2013
- ISBN: 9788520436639
- Explicadas passo a passo e acompanhadas de belíssimas fotografias, as receitas deste livro incluem trufas, bombons, barras, confeitos, bouchées, bolos, biscoitos, pâtisserie, sorvetes, caldas e bebidas. Das clássicas às autorais ? como a taça de chocolate com tiramisu e os entremets de chocolate e c
Descrição: Livro em bom estado, capa dura; 224p.
- EV Indica