O Bar Max Mourão

O bar

Brochura, bom estado de conservação - SEM: traça, furo, mofo, anotações, sublinhado, dedicatória, risco, carimbo - COM: assinatura - 115 pp.// Livro bom para manuseio e leitura // Paginas em ótimo estado de conservação - 201631081

livro novo nunca manuseado O Bar é um guia indispensável para os profissionais do setor de alimentos e bebidas e para quem quer aprender ou ampliar seus conhecimentos sobre os tipos de bares e bebidas de diversas partes do mundo. O leitor encontrará: Os processos de elaboração das bebidas, desde os destilados, passando pelas cervejas e também o mundo dos vinhos Os materiais necessários para a mont...

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