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Bull Cook and Authentic Histórical Recipes and Practices
Interessante livro sobre a culinária americana, incluindo a dos desbravadores do Oeste Americano, com receitas, modos de limpar e curiosidades históricas e geográficas. Inclui: Sobremesas, Peixes e outros frutos do mar (Ostras, Carangueijos, Lagostas, etc.), Carnes (de caça, aves, tartarugas, hamburgueres, etc.) Sanduiches, Vegetais, Sopas e Caldos, Vinhos, Cervejas e Liquores. / Nona edição. / M...
1969
1 usado
R$ 54,15