Tipo de Livro
-Autor
-Editora
-Ano de Publicação
-Cidade
+Sebos e Livreiros
+Preço
+Promoções
+Categoria
+Idioma
+Avaliação
+Compra Corporativa
+Exibindo: 1 - 4 de 4 resultados
A cozinha das crianças (espertas)
Ao preparar sozinhas o jantar das quartas-feiras, duas crianças vão descobrindo as bases da Química e da Física. Ao manusear os ingredientes, a diversão está formada: assar um suflê, bater creme chantili ou fazer um musse de chocolate transforma-se em divertidas oportunidades para explorar o mundo fascinante das moléculas e suas transformações. Este criativo e apaixonante livro de Hervé This bem q...
2024
Manual dos anfitriões
Grimod de la Reynière se propõe a recuperar as melhores tradições gastronômicas e as boas maneiras à mesa francesas, que tinham sido perturbadas pela Revolução Francesa. Interessa também pelos aspectos históricos, sociais e políticos que cobre, em linguagem finamente irônica com que retrata os costumes de uma época. É leitura indispensável para se entender o comportamento à mesa de pessoas educada...
2024
Manual dos anfitriões
Grimod de la Reynière se propõe a recuperar as melhores tradições gastronômicas e as boas maneiras à mesa francesas, que tinham sido perturbadas pela Revolução Francesa. Interessa também pelos aspectos históricos, sociais e políticos que cobre, em linguagem finamente irônica com que retrata os costumes de uma época. É leitura indispensável para se entender o comportamento à mesa de pessoas educada...
2024
Manual dos Anfitriões
Formato 16 X 23 cm. Com 273 págs. Brochura. Livro em bom estado de conservação. Capa e lombada com sinais de manuseio, capa possui marcas de dobras, contra capa desgaste na extremidade e marcas de dobras, miolo ok! Sem sinais de grifos e anotações. Algumas páginas contem orelha e dobra. Sinopse: Grimod ensina Anfitriões e Convivas como comportar-se à mesa. A ciência gastronômica nasceu praticament...
2005
1 usado
R$ 51,88