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Nutrição em Cardiologia
Para o homem primitivo, o ato de comer esteve sempre intrinsecamente atrelado ao instinto de sobrevivência: comia-se o que havia disponível para não perecer. Em algum momento, porém, ao longo da evolução do Homo sapiens, o hábito de se alimentar incorporou valores além da simples saciedade de uma função fisiológica primitiva comum a todas as espécies vivas. A refeição compartilhada entre membros d...
2022
Manual de nutrição para o exercício físico
"Manual de Nutrição para o Exercício Físico" propõe a educação alimentas associada ao exercício físico; ações, por sinal, aparentemente simples, mas que por suas repercussões socioeconômicas e culturais envolvem tomada de decisão pessoal e muita força de vontade. De todo modo, a educação em saúde é, sem sombra de dúvida, uma das principais ações destinadas à prevenção das doenças e à conquista de...
2014
Manual de nutrição para o exercício físico
Manual de Nutrição para o Exercício Físico é obra que chega em sua segunda edição, integralmente revista, atualizada e ampliada. Trabalhar com temas de grande interesse para a população, como alimentação, nutrição e exercício físico, exige equipe multidisciplinar conhecedora profunda dos princípios científicos de cada uma dessas áreas das Ciências da Saúde. Há momentos em que as disciplinas se ...
2016
Manual de Nutrição para o Exercício Físico - 3ª Edição
Manual de Nutrição para o Exercício Físico alcança a sua 3ª edição, integralmente revisto, atualizado e ampliado. Seu texto encontra-se referenciado pelas mais recentes evidências científicas. Sua proposta é educar para a saúde em todas as faixas etárias. Conscientizar sobre a importância do gerenciamento da alimentação, exercício físico, sono, controle do estresse como pilares do estilo saudável ...