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Cheese Primer
Como novo, cortes claros, sem avarias, 548p. Higienizado. "Steven Jenkins is our foremost cheese authority--in the words of The New York Times, a Broadway impresario whose hit is food. Now, after years of importing cheeses, scouring the cheese-producing areas of the world, and setting up cheese counters at gourmet food shops, hes decided to write it all down. Full of passion, knowledge, and an exp...
1996
1 usado
R$ 81,14
Cheese Primer
SKU: 25934069. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 548. Bordas um pouco sujas. Manchas de oxidação nas folhas de guarda. Marca de dobra na lombada. Capas em bom estado de conservação. Texto sem riscos ou grifos.
1996
1 usado
R$ 80,00