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A culinária japonesa sem mistérios
A culinária japonesa sem mistérios é um guia que não apenas revela os segredos da cozinha japonesa como também pode transformar aficionados e amadores em autênticos sushimen. Detalhe curioso: a autora é dinamarquesa. Foi trabalhando como auxiliar de cozinha em Londres, para se manter durante os últimos anos na universidade, que Silla Bjerrum teve o primeiro contato com a culinária japonesa. Quatro...
2012
Simple Japanese
Ótimo estado. Capa com leves desgastes quase imperceptíveis. Canto superior direito da folha de rosto com leves manchas amareladas quase imperceptíveis. P220222
2010
1 usado
R$ 60,00
Simple Japanese: With East/west Flavours
Livro Usado, sem grifos e sem rasura, corte com algumas manchas, pequenas manchas em algumas paginas, contem 174 paginas, Gabriel 14/04/2025 estante 88 _PI7281141_
2006
1 usado
R$ 50,00