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As armadilhas de uma cozinha
Ao pensarmos em um local contaminado em nossas casas imediatamente nos vem à cabeça a imagem do banheiro. No entanto, pesquisas demonstraram que as cozinhas se apresentam mais contaminadas. Bactérias fecais estão presentes em todos os locais da cozinha, incluindo esponjas, panos de prato e até nas pias.Em 2000, calcula-se que 2,1 milhões de pessoas morreram no mundo de diarréia e uma boa parcela p...
2003
Dr. bactéria - um guia para passar sua vida a limpo
A Editora Globo lança o livro Dr. Bactéria, dos cientistas Roberto Martins Figueiredo e Roberta Vaz Belluomini, inspirado no quadro Tá Limpo, apresentado pelo Fantástico desde 2005. O material dá ao leitor a oportunidade de conhecer, de forma divertida e informativa, uma série de dicas de como evitar e combater as contaminações em ambientes de nosso cotidiano. O programa destacou que as bactérias ...
2007
Guia prático para evitar DVAs - Doenças Veiculadas por Alimentos
No mundo existem três tipos de pessoas: as que já tiveram uma doença veiculada por alimentos, as que estão tendo e as que irão ter. No mundo existem três tipos de pessoas: as que já tiveram uma doença veiculada por alimentos, as que estão tendo e as que irão ter. Tornar essa afirmação falsa é mais fácil do que você imagina. Este livro apresenta uma série de dicas e regras simples de como evitar as...
1969
Xô, bactéria!
Todos temos dúvidas a respeito do preparo e da conservação correta dos alimentos, a limpeza da casa e o controle de insetos e outros animais nocivos de maneira segura. Neste livro, Roberto Martins Figueiredo, o Dr. Bactéria, responde dúvidas comuns do nosso dia a dia, de maneira clara e objetiva.
2012
Programa de redução de patógenos
O desencadeamento de novos eventos de Doenças Veiculadas por Alimentos (DVAs), ocasionados por microrganismos chamados Emergentes, forçou o surgimento de novos programas de controle, como o apresentado em Programa de Redução de Patógenos - Padrões e Procedimentos Operacionais de Sanitização (SSOP) , primeiro volume da Coleção Higiene dos Alimentos . Este livro tem por objetivo promover uma primeir...
1969
DR. BACTERIA - UM GUIA PARA PASSAR SUA VIDA A LIM
O livro Dr. Bactéria, dos cientistas Roberto Martins Figueiredo e Roberta Vaz Belluomini, é inspirado no quadro Tá Limpo, apresentado pelo Fantástico desde 2005. O material dá ao leitor a oportunidade de conhecer, de forma divertida e informativa, uma série de dicas de como evitar e combater as contaminações em ambientes de nosso cotidiano.
2007
1 usado
R$ 16,50
PRP/SSOPS - MANUAL DE PROCEDIMENTOS E DESENVOLME 1
PRP - programa de redução de patógenos. SSOPs - padrões e procedimentos operacionais de sanitização. Coleção Higiene dos Alimentos vol 1 Aspectos Gerais da Vigilância Sanitária Qualidade das matérias-primas Características fundamentais dos alimentos Higiene da ordenha Qualidade do leite no processamento de derivados Aflotoxina M1 em leite e derivados Qualidade do queijo Qualidade do pescado Qualid...
2002
1 usado
R$ 16,50
DVAs - Guias prático para evitar DVAs Doenças Veiculadas por Alimen...
Livro em muito bom estado, capa brochura levemente gasta pelo tempo, alguns sublinhados, 198 páginas muito bem cuidadas. título completo: DVAs - Guias prático para evitar DVAs Doenças Veiculadas por Alimentos Vol 2; - 05/10/2010 - SKU: ev36450802
2000
1 usado
R$ 12,00
Como Não Comer Fundos, Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal
Livro em ótimo estado, quase sem marcas de manuseio. Somente leves desgastes nas extremidades da capa e lombada. Pode apresentar leves marcas de poeira. Com algumas marcas amareladas começando a aparecer no papel. Assinado no interior. A.B. 14.05.19 - 14/05/2019 - SKU: ev1701452338
2000
1 usado
R$ 9,00
Prp - Ssops - Manual de Preocedimentos e Desenvolvimento - Vol. 1
Cod. 58213 / Medicina / Brochura / L. Lrj/az/br. Bom estado de conservacao, livre de rabiscos, rasgos, furos ou grifos. Dim. 16x23 cm. Pequenos desgastes na lombada.
1999
1 usado
R$ 10,00
DR BACTERIA UM GUIA PARA PASSAR SUA VIDA A LIMPO
SEMINOVO. Disponível na loja do Centro Histórico.Auto Ajuda
2007
1 usado
R$ 10,00
Dr Bactéria
Cod. 57233 / Saúde / Brochura / Descrição: Otimo!183 pasg
2007
1 usado
R$ 18,00
Dr Bacteria um Guia para Passar Sua Vida a Limpo
Cod. 57234 / Saúde / Brochura / Descrição: Otimo!!!83 pags limpas
2007
1 usado
R$ 18,00
Prp - Ssops: Manual de Procedimentos e Desenvolvimento
Cod 5652 / 164p / ISBN: 8590103129 / Amarelado pelo tempo com bordas gastas, contem nome a alápis na contra capa e selo da antiga livraria.
1999
1 usado
R$ 9,00
Prp - Programa de Redução de Patógenos - Coleção Higiene dos Alimentos
PRP - Programa de Redução de Patógenos, SSOPs - Padrões e Procedimentos Operacionais de Sanitização - Manual de Procedimentos e Desenvolvimento. Coleção Higiene dos Alimentos Vol.1. Livro em ótimo estado de conservação, capa brochura com marcas de uso e sinais de manuseio, contracapas e folha de rosto com pequenos desgastes, miolo firme com bordas apresentando leves sinais de manuseio, 164 - pagin...
2002
1 usado
R$ 30,00
Guia Não Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros...
(Guia Não Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal - Volume 2 - 2ª Edição - Coleção Higiene dos Alimentos - Roberto Martins Figueiredo) Livro capa brochura em bom estado de conservação, sinais de manuseio, miolo firme, lateral frontal apresenta algumas manchas, 198 páginas apresentando grifos e risco a lápis sem atrapalhar a leitura. Foto original do livro.
2001
1 usado
R$ 23,90
As Armadilhas de uma Cozinha Coleção Higis Armadilhas de uma Cozinha
-O T I M O ________________________________________________________________ Encadernação: Brochura /Flexível; Altura: 23:00 cm Largura: 16:00 cm Profundidade:, Edição: 1ª Número de Páginas:228 _______________________________________________________________ Obs. Livro em ótimo estado de conservação. Miolo em Ótimo estado. não contem riscos, grifos, anotações, etc.
2003
1 usado
R$ 13,50
Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal
em excelente estado
2000
1 usado
R$ 45,00
As Armadilha de uma Cozinha
Edição brochura, livro USADO em bom estado de conservação. Contém marcas de manuseio na capa, na lombada e no corte. Cadastrado dia: 22/08/2023. CÓD: B3877 _PI6175811_
2003
1 usado
R$ 19,00
Prp Ssops - Manual de Procedimentos e Desenvolvimento - Vol. 1
Em bom estado, possui 164pg, última folha com manuscritos, tamanho:23x16
2002
1 usado
R$ 6,00
As Armadilhas de uma Cozinha - Volume 03
As Armadilhas de Uma Cozinha - Coleção Higiene dos Alimentos - Volume 03. Livro brochura em muito bom estado de conservação, com uma assinatura na folha de rosto. 217 pag
2003
1 usado
R$ 15,00
Livros Coleção Higiene dos Alimentos Vol 2 e 3 Cozinha Fungo
São 2 livros:#Vol 2 Guia prático de como evitar DVAs Doenças Veiculadas por Alimentos (2002)#Vol 3 As armadilhas de uma cozinha (2003): Há dedicatória na folha de rosto a caneta. Os livros estão em Ótimo estado de conservação. Os livros não possuem outros complementos. P4634 V
2002
1 usado
R$ 61,14
Dr. Bacteria - um guia para passar sua vida a limpo
Livro usado em bom estado de conservação. Corte e capa com marcas de poeira e vincos. Sem grifos ou rasuras. 184 paginas.
2007
1 usado
R$ 13,00
Dr. Bacteria - um guia para passar sua vida a limpo
Livro usado em bom estado de conservação. Corte e capa com marcas de poeira e vincos. Sem grifos ou rasuras. 184 paginas.
2007
1 usado
R$ 13,00
Dvas Guia Pratico para Evitar Dvas Doenças Veiculadas por Alimentos
Livro com capa e lombada pouco gasta, miolo em bom estado, com rasuras a caneta ,paginas manchadas pelo tempo, brochura, 200Pgs
2000
1 usado
R$ 15,00
Manual de Procedimento e Desenvolvimento
Livro com capa e lombada pouco manuseada, miolo em bom estado, paginas manchadas pelo tempo, brochura, 163pgs
1 usado
R$ 25,00
Prp / Ssops - Programa de Redução de Patógenos
164 páginas, livro em ótimo estado. Livro em Português.
1999
1 usado
R$ 11,00
Dr Bacteria
Livro com capa e lombada pouco manuseada, miolo em bom estado, capa danificada, brochura, 183pgs
1 usado
R$ 20,00
Dr Bacteria
Livro com capa e lombada pouco manuseada, miolo em bom estado, brochura, 182pgs
1 usado
R$ 20,00
Como Não Comer Fungos , Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal
16x23 cm198 PaginasBrochura.Capa com leves marcas do manuseio e com amarelamento nas paginas 121 ao 124.(Culinária).
2000
1 usado
R$ 7,50
As Armadilhas de uma Cozinha: Coleção Higiene dos Alimentos V. 3
16x23 cm217 PaginasBrochura.Capa com alguns desgastes devido o manuseio e as paginas em bom estado de conservação, sem grifos.
2003
1 usado
R$ 10,00
As Armadilhas de uma Cozinha: Coleção Higiene dos Alimentos V. 3
15, 8x22, 7 cm217 PaginasBrochura.Livro em bom estado de conservação, sem cortes ou grifos.
2006
1 usado
R$ 10,00
Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal
198 págs.; Coleção Higiene doas Alimentos - Volume 02; Carimbo do Sebo na folha de rosto; Livro em ótimo estado de conservação.
2000
1 usado
R$ 30,00
Guia Pratico para Evitar Dvas
Ótimo estado! vol: 02
2000
1 usado
R$ 12,82
Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros - Vol. 2
(EL290519) 200 páginas em brochura. Livro em estado razoável. Corte, borda e páginas com manchas escurecidas. LA64. Sinopse: Guia prático para evitar DVAs; Recomendações para manipulação segura dos alimentos.
2000
1 usado
R$ 12,00
Prp - Ssops Manual de Procedimentos e Desenvolvimento - Coleção Hig...
muito bom estado, vinco na capa; não foi identificado grifos; algumas folhas com vinco título completo: PRP - SSOPs manual de procedimentos e desenvolvimento - coleção higiene dos alimentos vol. 01;
1999
1 usado
R$ 8,00
Guia Prático para Evitar Doenças Veiculadas por Alimentos (dvas)
"Como não comer fungos, bactérias e outros bichos que fazem mal" - brochura - 198 páginas - 16 x 23 cm - corte levemente escurecido pela ação do tempo, miolo perfeito, sem anotações, grifos ou danos - F2
2000
1 usado
R$ 14,60
As Armadilhas de uma Cozinha Vol. 3
217pag. ótimo estado
2003
1 usado
R$ 17,14
Prp - Ssops - Programa de Reducao de Patogenos / Padroes e Procedimen
Cod. 99325 / Saúde / Brochura / Cod. 63457 / Saúde / Brochura / ISBN: 0 / Cod. 407219 / Saude e medicina alternativa / Brochura / Manual de procedimentos e desenvolvimento - colecao higiene dos alimentos. / / capa-lombada avariada-encardida / anotacoes a lapis - caneta / bordas encardidas pelo uso / lacunas preenchidas a lapis-caneta / livro em bom estado.
1999
1 usado
R$ 72,16
Dr. Bactéria - um Guia para Passar Sua Vida a Limpo
Formato 14 X 21 cm. Com 183 págs. Brochura. Livro em bom estado de conservação. Capa e lombada com leves sinais de mansueio, miolo ok! Sem sinais de grifos ou anotações. Obra com ilustrações pb. Sinopse: O livro Dr. Bactéria, dos cientistas Roberto Martins Figueiredo e Roberta Vaz Belluomini, é inspirado no quadro Tá Limpo, apresentado pelo Fantástico desde 2005. O material dá ao leitor a oportuni...
2007
1 usado
R$ 17,97
Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros Bichos Que Fazem Mal 2
Livro usado, em bom estado de conservação, possui pontos de oxidação amarelados, com bordas amareladas, sem grifos ou rasuras, composto por 198 páginas. (16/06/2021 Taty Est. 64)
2001
1 usado
R$ 7,78
Prp Ssops Manual de Procedimentos e Desenvolvimento
Brochura com capa, lombada miolo e cortes preservados. Sem marcas de leitura. 164 páginas. RPE A4
1999
1 usado
R$ 16,00
Prp Ssops - Manual de Procedimentos e Desenvolvimento - Vol. 1
Livro usado, com bom estado de conservação, com manchas de oxidação devido os tempo, mas nada que atrapalha a leitura, sem grifos, sem carimbo, com 164 páginas 21/05/20 (M.D)
1999
1 usado
R$ 6,00