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Gastronomia: Cortes e Recortes Vol II
175 páginas em ótimo estado de conservação, com nome de ex dono. -- Para entender a importância da alimentação como patrimônio cultural, é preciso antes compreender as implicações da comida como reflexo das condições de vida dos indivíduos em determinado tempo e lugar. Cortes e Recortes possibilita esta compreensão por meio da palavra de estudiosos que se debruçam sobre o tema a partir de diferent...
2008
1 usado
R$ 28,00