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Pois não, chef
Pois não, chef relata a fantástica trajetória do aclamado etíope Marcus Samuelsson, da cozinha de sua família adotiva na Suécia, aos mais exigentes e implacáveis restaurantes na Suíça e na França, dos penosos bicos em cruzeiros até sua chegada em Nova York, onde conquistou, aos 24 anos, as cobiçadas três estrelas da crítica do The New York Times a frente do badalado Acquavit. Dono do Red Rooster –...
2013
New American Table
24x26cm.Bom estado, sem grifos.Capa dura, dois rasgos (aprox.3cm) na parte inferior da sobrecapa.356 pág.
2009
1 usado
R$ 88,30
Pois Não, Chef - Memórias
Um órfão etíope adotado por uma família sueca que se tornou um badalado chef em Nova York. Marcus Samuelsson, dono do Red Rooster - restaurante no Harlem que reinventou a cozinha americana e reúne desde políticos até músicos de jazz e trabalhadores da região - relembra sua trajetória em Pois não, chef. Após perder a mãe para uma tuberculose, Samuelsson e a irmã foram viver na Suécia, onde ele desc...
2013
1 usado
R$ 28,00
Pois Não Chef Memorias
otimo estado; - 20164150
2013
1 usado
R$ 30,00
Pois Não, Chef - Memórias
Livro em ótimo estado de conservação. Sem rasuras, rabiscos, riscos, sublinhados, amassados ou avarias de qualquer tipo. Com folhas e bordas amarelas em função do tempo. 399 pgs.
2013
1 usado
R$ 20,00
Pois Não Chef
livro em ótimo estado brochura formato 21x14 cms contem 399 paginas
2013
1 usado
R$ 19,50
Pois Nao Chef Memorias
livro em muito bom estadp cx124f
2013
1 usado
R$ 21,00
Yes, Chef: a Memoir
Livro importado para envio imediato. Sobrecapa com sinais de desgaste
2012
1 usado
R$ 178,98
Yes, Chef
capa dura c sobre capa em bom estado, corte c certa oxidação, texto ok. 15x24 cm, 319 pag, culinaria.
2009
1 usado
R$ 75,00
Aquavit And The New Scandinavian Cuisine
SKU: 25961154. Condição: USADO. . Livro em bom estado, sem grifos ou rasuras, contracapa um pouco danificada. - 201638857
2003
1 usado
R$ 60,00
Pois Não Chef Memórias
SKU: 28900909. Condição: USADO. . FORMATO 14 X 21 CM. BROCHURA, 399 PÁGINAS. SEM MARCAS OU RASURAS.
2013
1 usado
R$ 19,00
Yes Chef A Memoir
SKU: 28255394. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 319. L1 Livro em ótimo estado, com algumas assinaturas a canetinha, EM INGLES. Yes, Chef a memoir; Marcus Samuelsson
2012
1 usado
R$ 60,00
Livro Yes, Chef a Memoir
Local: E0063 Livro Yes, Chef A Memoir // Livro físico, capa dura, em ótimo estado de conservação. Sem grifos, anotações e avarias. Capa e miolo íntegros. Apresenta leves sinais de manuseio na sobrecapa (nada que comprometa a qualidade geral do conteúdo). Contém 319 páginas. Foto meramente ilustrativa. LU // EL 63 // 12/03/2025 _PI7221733_
2012
1 usado
R$ 110,00