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Sistemas de Gestão Ambiental na Indústria Alimentícia
As questões relacionadas ao meio ambiente gradativamente vêm se tornando estratégicas para as empresas, que buscam uma resposta que tanto possa ser útil aos negócios quanto contribua para a melhoria de seu desempenho ambiental. Na indústria alimentícia, setor relevante no Brasil, não poderia ser diferente. Pensando nesse cenário, Marco Túlio Bertolino, profissional experiente nas áreas de gestão d...
2025
Gerenciamento da Qualidade na Indústria Alimentícia
Hoje, qualidade não é mais um diferencial competitivo, mas condição fundamental para se manter no mercado. Este livro aborda o tema qualidade com foco na indústria alimentícia, criando uma sinergia entre os conceitos de gerenciamento de qualidade total (TQM) e análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC).
2024
Gerenciamento da Qualidade na Industria Alimenticia
320 Páginas, Est 02, formato 15x23 cm, capa, dorso, conteúdo em bom estado de conservação.
2010
1 usado
R$ 70,00
Gerenc. da Qualidade na Industria Alimenticia 1ed.
Livro usado em bom estado de conservação
2024
1 usado
R$ 70,00