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Como cozinhar um lobo
Uma das provas de que somos humanos, diz M.F.K. Fisher, é a nossa capacidade de aprender como viver melhor. Neste clássico da gastronomia publicado em 1942, a escritora norte-americana oferece um jeito de pensar a cozinha que ultrapassa as restrições impostas pelo racionamento dos anos da Segunda Guerra Mundial e justifica seu caráter altamente literário. Suas palavras e sensações nos conduzem a ...
2023
Como Cozinhar um Lobo
Brochura bom estado. Capas amareladas, leves sinais de manuseio. Cortes levemente amarelados e oxidados pelo tempo, leves sinais de manuseio. Páginas levemente amareladas, leves sinais de tempo e manuseio.
1998
1 usado
R$ 40,00
Um alfabeto para gourmets
Neste alfabeto gastronômico, de A a Z, a escritora americana M. F. K. Fisher fala de amigos, namorados, crianças, velhos, solteirões emperdenidos, lobos em pele de cordeiro, viagens, navios, paisagens - sempre, porém, tendo como pano de fundo a comida.Todas as suas atitudes frente à comida são de extrema simplicidade e bom senso, mas o modo de escrever é tão humorado e charmoso que tão cedo não va...
1996