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A simples arte de fazer tortas doces
O livro ideal para quem quer descobrir os segredos e aprender as técnicas para preparar as mais deliciosas tortas doces. Nestas páginas, a renomada confeiteira Lu Bonometti, autora de Biscoito ou bolacha, nos leva por um passeio pelas tradições de vários cantos do mundo, mostrando a diversidade de receitas que estão à nossa disposição, desde a conhecida torta de maçã americana até uma exótica tort...
2024
Biscoito ou bolacha?
Neste livro, a jovem confeiteira Luciana Bonometti abre seu caderninho e divide com os leitores mais de 50 receitas que são um sucesso em seu atelier. Há biscoitos do mundo todo - como sequilho, macaron e cookie - adaptados para os ingredientes disponíveis no Brasil. E também algumas criações, como os biscoitos de pistache, avelã, gianduia e amêndoa. A autora também ensina opções para datas festiv...
2024
A Arte de Fazer Tortas Doces
Brochura. Livro ricamente ilustrado em bom estado de conservação. bordas com poucas marcas de manuseio. miolo livre de grifos ou rasuras. 175págs COD: AM15295 _PI5637228_
2020
1 usado
R$ 50,00