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Gestão de negócios em alimentação
Escrita por renomadas especialistas da área, esta edição foi totalmente atualizada de modo a refletir o cenário atual dos negócios em alimentação, considerando o impacto de fatores sociais, econômicos, tecnológicos e políticos, com enfoque na sustentabilidade e nas mais recentes tendências do setor. Além disso, são também abordados tópicos essenciais como segurança dos alimentos, design de instala...
2015
Gestão de Negócicios Em Alimentação 329
Princípios e Práticas 568 Páginas Livro Usado em ótimo estado, Estoque Virtual Loja 2 Caixa 329 _PI5746517_
2015
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Gestão de Negócios Em Alimentação
AMP- Livro usado cem bom estado de conservação
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Gestão de Negócicios Em Alimentação
Livro capa dura, apresenta capa e lombar com traços de uso, cortes sujos e com manchas de oxidação, sem grifos. sku: EL3F3 ev nova, by Eduarda, Cadastro: 05/03/2025
2015
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