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Cozinha italiana
Pizzas e infinitas variedades de macarrão são apenas algumas das estrelas desta antologia, publicada originalmente em 1954. Considerada pelos críticos uma cozinheira-escritora de mão-cheia, Elizabeth David organizou aqui uma seleção que vai dos petiscos à sobremesa, passando por informações úteis e práticas sobre queijos e vinhos. São receitas de carnes, peixes, saladas, massas, conservas e doces,...
1998
Cozinha francesa regional
Para quem pensa que a culinária francesa resume-se a pratos requintados e bizarros, Cozinha regional francesa mostra que os grandes pratos tradicionais só são preparados nos dias de festa e feriados, em comemorações de casamentos e outras ocasiões especiais. A alimentação diária dos franceses é sóbria, bem equilibrada, elaborada com cuidado e habilidade, mas sem extravagância ou pretensão. Num tex...
2001
Cozinha Francesa Regional
Cx13; Livro em bom estado - 201654706
2001
1 usado
R$ 150,00
Italian Food
Livro em bom estado de conservação, capa dura com sobrecapa, 26 x 24cm, 239 páginas, sem grifos ou rasuras. capa, contracapa e lombada com discretas manchinhas e com discretos sinais de manuseio nas extremidades, bordas levemente amareladas e com leves manchinhas amarronzadas devido ao tempo, parte interna da capa, da contracapa e algumas páginas com manchinhas amareladas (não atrapalha a leitura ...
1987
1 usado
R$ 74,52
Cozinha Italiana
Livro em bxom estados46
1998
1 usado
R$ 85,00
Cozinha Francesa Regional
Cozinha Francesa Regional de Elizabeth David, é um livro sobre saúde e culinária. Segundo a autora, a alimentação diária dos franceses é sóbria, equilibrada, elaborada com cuidado e habilidade. Os pratos tem sabores diferentes de acordo com as regiões onde são preparados.O livro é referência em literatura de culinária e traz coleção de receitas. A autora nasceu em 1913, na Inglaterra, e morreu em ...
2001
1 usado
R$ 125,00
Italian Food
amarelado não compromete a leitura, com leves sinais de manuseio devido a ação natural do tempo, encapado com contact transparente Elizabeth Davids Italian Food was one of the first books to demonstrate the enormous range of Italys regional cooking. For the foods of Italy, explained David, expanded far beyond minestrone and ravioli, to the complex traditions of Tuscany, Sicily, Lombardy, Umbria, a...
1964
1 usado
R$ 19,89
Spices, Salt and Aromatics in the English Kitchen
Livro em excelente estado, praticamente seminovo, nitidamente pouco manuseado, com o miolo firme e as páginas limpas e brancas, sem grifos, rabiscos, garatujas ou danos significativos. Capa dura com sobrecapa, ambas bem cuidadas. 14 cm x 21 cm. 288 páginas. Setor Amazon.
2006
1 usado
R$ 100,00
Cucina Estiva (cibi Freschi Leggeri e Saporti Per La Tavola Dei...)
Livro usado em bom estado de conservo para leitura, envelhecido devido a ação do tempo, podendo ser lido normalmente sem problemas no idioma italiano /// Libro usato in buone condizioni di lettura, leggermente invecchiato per lazione del tempo, si legge normalmente senza problemi in lingua italiana (Estante Jade 2)
1971
1 usado
R$ 30,00
English Bread and Yeast Cookery
Bom estado. Corte amarelado. Qualquer duvida pergunte a vontade.
1977
1 usado
R$ 90,00