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Manual de Industrialização dos Suínos
Livro em ótimo estado, capa dura, páginas sem marcações.
1 usado
R$ 30,00
O Grande Livro da Carne Suína - 60 Receitas de Renomados Chefes
Capa dura, tamanho grande, totalmente ilustrado com fotografias coloridas, sem manchas, rasuras, amassados, rabiscos ou grifos, mofos, seminovo, 156 fls. - 60 Receitas de renomados chefes que modernizaram a carne de porco no Brasil. - São mais de 20 cortes, do ossobuco à bochecha, da barriga ao lombo, da paleta ao pernil. Consolida-se aqui também a somatória de conhecimento de décadas de avanço...
2019
1 usado
R$ 200,00