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Livro Kitchen Confidential
An updated and revised edition of Anthony Bourdains mega-bestselling Kitchen Confidential, with new material from the original editionAlmost two decades ago, the New Yorker published a now infamous article, Dont Eat before You Read This, by then little-known chef Anthony Bourdain. Bourdain spared no ones appetite as he revealed what happens behind the kitchen door. The article was a sensation, and...
2007
R$ 118,66
Cozinha Confidencial
Livro em bom estado de conservação, capa e cortes laterais com sinais de manuseio, miolo conservado, cortes amarelados com uma grande mancha escura no corte frontal. MIolo conservado, mancha nas primeiras páginas, última página com uma "dobra", não forma encontrados grifos e ou assinatura.
2001
R$ 60,00
Cozinha Confidencial/ Ano: 2001
Livro em bom estado de conservação Integralmente em português Livre de grifos, rasuras, anotações, avarias, dedicatórias ou carimbos. Havendo manchas/pigmentos nas bordas, devido a ação do tempo. Páginas/folhas do texto estão claras e limpas Ilustrações da capa, (como nas imagens cima) estão íntegras, nítidas e preservadas Capa, coluna/dorso e miolo estão firmes e íntegros Páginas:376 "Uma aventur...
2001
R$ 68,90
Maus Bocados
Livro usado em bom estado; leves desgastes na capa; miolo levemente amarelado com leves manchas; pode conter raros grifos. Imagem ilustrativa
2008
A partir de R$ 66,00
Ver ofertas Cozinha Confidencial
Livro bem conservado. Brochura, formato 14x21cm com 376 pág. Lombada, capa e miolo em boas condições. Sem grifos nem anotações no texto.
2001
R$ 61,44
Cozinha Confidencial: uma Aventura Nas Entranhas da Culinária
Foto do livro anunciado - Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos mais sórdidos aos mais divertidos, junto com as falcatrua...
2001
R$ 85,00
Malos Tragos
Importado / Exemplar em excelente estado de conservação / Leves sinais de manuseio / Imagens originais do livro anunciado / Formato grande / Sem grifos, riscos ou anotações / Etiqueta do sebo / Nº pág. 299 / (CUL) / 93027
2006
R$ 90,00
Cozinha Confidencial
Brochura, 14 x 21 cm, 405 páginas. Bom estado, páginas e miolo íntegros. Capa e cortes com leves sinais de manuseio. Possui grifos e anotações a lápis e caneta. Leve mancha de umidade na parte inferior da contracapa e de algumas páginas. Dúvidas favor solicitar fotos. 01/26/A sl 6 st 18 a-g
2018
A partir de R$ 90,00
Ver ofertas Livro Medium Raw a Bloody Valentine to the World of Food and the P...
Local: H0626 Livro Medium Raw A Bloody Valentine To The World Of Food And The People Who Cook // Livro físico em bom estado de conservação, sem grifos, sem anotações. Capa com leves desgastes nas extremiddes e resquício de etiqueta atrás, bordas amareladas. Miolo e folhas firmes, conteúdo de leitura em bom estado. 281 páginas. Foto meramente ilustrativa. // EL 626 // LT // 31/07/2025 _PI7451909_
2025
R$ 79,90
Cozinha Confidencial / Uma Aventura Nas Entranhas da Culinária
SKU: 32919162. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 376. Obs: Livro Em Excelente Estado / Com leves pontos de oxidação. foto original. MB
2009
R$ 70,00
World Travel: An Irreverent Guide
Idioma em inglês. Exemplar em bom estado de conservação, com marca de manuseio, dobras nas extremidades e rasgo na capa e na sobrecapa. Capa dura, com sobrecapa. Contém 471 Pgs. Lp 179
2020
R$ 118,15
Cozinha Confidencial - uma Aventura Nas Estranhas da Culinária
Livro brochura em ótimo estado com 376 páginas, com tradução de Beth Vieira, capa e lombada preservada, páginas limpas sem grifos e anotações, corte de folhas em ótimo estado.Alê
2001
R$ 170,00
Cozinha Confidencial : Uma Aventura Nas Entranhas Da Culinária
STK - Livro sem uso. ISBN 9788592754037. Dimensão 14 x 21, 408 págs. Sinopse: Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos mais ...
2025
A partir de R$ 110,40
Ver ofertas Cozinha Confidencial : Uma Aventura Nas Entranhas Da Culinária
STK - Livro sem uso. ISBN 9788592754037. Dimensão 14 x 21, 408 págs. Sinopse: Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos mais ...
2025
A partir de R$ 110,40
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STK - Livro sem uso. ISBN 9788592754037. Dimensão 14 x 21, 408 págs. Sinopse: Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos mais ...
2025
A partir de R$ 110,40
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STK - Livro sem uso. ISBN 9788592754037. Dimensão 14 x 21, 408 págs. Sinopse: Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos mais ...
2025
A partir de R$ 110,40
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STK - Livro sem uso. ISBN 9788592754037. Dimensão 14 x 21, 408 págs. Sinopse: Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos mais ...
2025
A partir de R$ 110,40
Ver ofertas Em Busca Do Prato Perfeito
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586384192. Dimensão 14 x 21, 352 págs. Sinopse: Depois do sucesso de Cozinha confidencial, que nos introduziu a visão sarcástica e envolvente de Anthony Bourdain sobre o universo da cozinha, Em busca do prato perfeito traz o melhor do chef viajante que segue como uma das vozes mais influentes da gastronomia - mesmo após sua trágica morte, em 2018. Em viagens pelo mund...
2025
A partir de R$ 76,40
Ver ofertas Em Busca Do Prato Perfeito
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586384192. Dimensão 14 x 21, 352 págs. Sinopse: Depois do sucesso de Cozinha confidencial, que nos introduziu a visão sarcástica e envolvente de Anthony Bourdain sobre o universo da cozinha, Em busca do prato perfeito traz o melhor do chef viajante que segue como uma das vozes mais influentes da gastronomia - mesmo após sua trágica morte, em 2018. Em viagens pelo mund...
2025
A partir de R$ 76,40
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STK - Livro sem uso. ISBN 9786586384192. Dimensão 14 x 21, 352 págs. Sinopse: Depois do sucesso de Cozinha confidencial, que nos introduziu a visão sarcástica e envolvente de Anthony Bourdain sobre o universo da cozinha, Em busca do prato perfeito traz o melhor do chef viajante que segue como uma das vozes mais influentes da gastronomia - mesmo após sua trágica morte, em 2018. Em viagens pelo mund...
2025
A partir de R$ 76,40
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2025
A partir de R$ 76,40
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STK - Livro sem uso. ISBN 9786586384192. Dimensão 14 x 21, 352 págs. Sinopse: Depois do sucesso de Cozinha confidencial, que nos introduziu a visão sarcástica e envolvente de Anthony Bourdain sobre o universo da cozinha, Em busca do prato perfeito traz o melhor do chef viajante que segue como uma das vozes mais influentes da gastronomia - mesmo após sua trágica morte, em 2018. Em viagens pelo mund...
2025
A partir de R$ 76,40
Ver ofertas Gaumenkitzel
SKU: 27987281. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 346. Ed. de Bolso. Usado, sinais de manuseio, sujidades, manchas de oxidação, páginas amareladas, manchas de umidade, carimbo na folha de rosto, quebra na lombada, desgastes nas extremidades da capa . 11/11/22. Estante: Livros em Inglês.
1999
R$ 15,00
Confesiones de Un Chef (bolso)
SKU: 27755951. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 395. Confesiones de un Chef: Aventuras en el Transfondo de la Cocina (bolso). Livro formato de bolso razoavelmente conservado, páginas naturalmente amarelecidas, terceira parte do miolo sofreu derrame de líquido posteriormente secas, páginas em parte apresentando leve ondulação sem prejuizo ao texto. Estado regular.
2005
R$ 99,00
Cozinha Confidencial: Uma Aventura Nas Entranhas da Culinária
SKU: 23144070. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 382. brochura, 14 x 21 cm, 382 pgs, sem marcas, grifos ou anotações no texto;
2001
R$ 81,00
Anthony Bourdain: Afinal, as Receitas do les Halles – Nova York
livro em otimo estado de conservaçao, cortes e capas com sinais de manuseio, capa dura ,nao foram encontrados grifos ou assinatura.
R$ 350,00
Em Busca Do Prato Perfeito
STK - Livro sem uso. ISBN 9786586384192. Dimensão 14 x 21, 352 págs. Sinopse: Depois do sucesso de Cozinha confidencial, que nos introduziu a visão sarcástica e envolvente de Anthony Bourdain sobre o universo da cozinha, Em busca do prato perfeito traz o melhor do chef viajante que segue como uma das vozes mais influentes da gastronomia - mesmo após sua trágica morte, em 2018. Em viagens pelo mund...
2024
A partir de R$ 71,90
Ver ofertas Afinal as Rewceitas do les Halles Nova York
otimo estado
2006
R$ 100,00
Ao Ponto Uma Carta de Amor Sangrenta Ao Mundo - Bourdain
SKU: 32002179. Condição: USADO. . COD.INTERNO: 9788535919257 / ISBN: 9788535919257 / Livro com capa e miolo em bom estado de conservação, sem grifos ou rasuras.
2011
A partir de R$ 168,00
Ver ofertas Em busca do prato perfeito
Sinopse: Em busca do prato perfeito é uma combinação de relato de viagem e livro de gastronomia. Após o grande sucesso de Cozinha confidencial, em que revelava segredos - nem sempre louváveis - de restaurantes americanos refinados, o chef Anthony Bourdain decidiu sair pelo mundo à procura de novas experiências gastronômicas. O resultado é um relato pessoal divertido e saboroso sobre suas viagens p...
2003
A partir de R$ 30,00
Ver ofertas Em Busca do Prato Perfeito
Muito bom estado. Sem grifos e rasuras. Pgs enrugadas e marcas de umidade.
2003
A partir de R$ 35,00
Ver ofertas Cozinha Confidencial : Uma Aventura Nas Entranhas Da Culinária
LL01SK - Livro sem uso. ISBN 9788592754037. Dimensão 14 x 21, 408 págs. Sinopse: Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o impensável neste livro: com doses iguais de perspicácia, maldade e humor, contou todos os segredos da profissão, dos ma...
2024
A partir de R$ 129,80
Ver ofertas Cozinha Confidencial
SKU: 33050215. Condição: SEMINOVO. Acabamento: CAPA MOLE, Página: 405. 37843 / RC 31 Livro em estado de novo
2016
A partir de R$ 176,43
Ver ofertas Bobby Gold: Leão-de-chacará
SKU: 32783680. Condição: SEMINOVO. Acabamento: Brochura. Livro seminovo em muito bom estado, folha de guarda com dedicatória a caneta.
2005
A partir de R$ 18,00
Ver ofertas No Reservations: Around the World on An Empty Stomach
Local: 3.4G-125 Importante**. Ano : 2007 Trata-se de um livro **usado**, por isso o livro poderá conter características como marcas no folheamento lateral, próprio do manuseio. Detalhe: Manchas de oxidação pelo tempo, totalmente em inglês, ranhuras superficiais na contra-capa, rasura na borda lateral do miolo Páginas:288 Cod : 3.4G-125 Cadastro : Miguel _PI6695145_
2007
R$ 115,00
AFINAL AS RECEITAS DO LES HALLES NOVA YORK HISTORIAS TATICAS E TECNICAS
CAPA DURA
2006
R$ 150,00
Malos Tragos
Em Espanhol. Livro em excelente estado , apresenta mínimas oxidações, nome do antigo dono . Cod. 35478
2007
R$ 95,90
Cozinha Confidencial: uma Aventura Nas Entranhas da Culinária
BOM _____________________________________________________________________________ O livro apresenta boa aparência, está alinhado e sem avarias. As páginas estão limpas e livres de marcas ou anotações. O miolo, dorso e lombada estão firmes, mas os cortes e folha guarda estão levemente amarelados. (E.Paula) _____________________________________________________________________________ OBS: Os resulta...
2001
R$ 155,90
Maus Bocados
Livro em brochura, com 353 páginas, em bom estado de conservação. Possui marcas de manuseio+ manchas amareladas+ dedicatória na folha de rosto. Miolo firme, íntegro, sem rasgos, assinaturas e carimbos. Livro isento de furos, rasuras e marcações que prejudique ao leitor. Livro higienizado e disponível em nosso acervo. Cadastrado em 16/11/21 AR0304
2008
A partir de R$ 75,00
Ver ofertas Cozinha Confidencial
Ótimo estado.
2001
R$ 100,00
Afinal, as receitas do Les Halles - Nova York
Capa dura, Livro usado em otimo estado, com leves amarelados pelo tempo. sem marcas ou grifos internos
2006
R$ 205,00
Maus Bocados - Cortes Varietais Guarnições Sobras e Ossos Aproveitávei
livro bem conservado sem grifos ou rasuras, contem as bordas com leves poeiras.
2008
A partir de R$ 70,00
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