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        receitas historicas da confeitaria mundial

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        Histórias, lendas e curiosidades da confeitaria e suas receitas

        Histórias, lendas e curiosidades da confeitaria e suas receitas

        Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre...

        Roberta Malta Saldanha

        2024

        63 novos

        7 usados

        A partir de R$ 35,00

        Ver ofertas
        Breaking news

        Breaking news

        Como idealizar e fundar duas emissoras de televisão complexas em um mercado tão desafiador como o do Brasil? Todos os detalhes dessa trajetória são contados aqui, em Breaking news. Neste livro, o jornalista Douglas Tavolaro revela como a CNN Brasil só é assistida por tantas pessoas porque ele ousou correr atrás do sonho de montar o próprio negócio. Foi a partir de uma apresentação de PowerPoint q...

        Douglas Tavolaro

        2024

        97 novos

        8 usados

        A partir de R$ 38,00

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        A cozinha curiosa das fábulas

        A cozinha curiosa das fábulas

        Melhor do que um bom prato de comida, somente uma bela história. Neste livro, Katia Canton junta as duas coisas e traz catorze receitas deliciosas acompanhadas de fábulas do mundo inteiro! As fábulas, essas histórias breves em que animais têm vida e sentimentos, existem há séculos, e fazem parte de nossas vidas desde que nos entendemos por gente. A cigarra preguiçosa, a formiga trabalhadora, a rap...

        CANTON, KATIA

        2024

        100 novos

        10 usados

        A partir de R$ 52,64

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        Abóboras e abobrinhas - histórias e receitas da culinária viva

        Abóboras e abobrinhas - histórias e receitas da culinária viva

        Abóboras e abobrinhas - histórias e receitas da culinária viva

        Cynthia Brant

        2018

        17 novos

        8 usados

        A partir de R$ 20,00

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        108 receitas da culinária vegetariana mundial
        EV Indica

        108 receitas da culinária vegetariana mundial

        108 receitas da culinária vegetariana mundial

        Kurma Dasa

        2015

        24 usados

        A partir de R$ 6,00

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        Histórias, lendas e curiosidades das bebidas alcoolicas e suas receitas

        Histórias, lendas e curiosidades das bebidas alcoolicas e suas receitas

        Uma leitura divertida, instigante e informativa sobre as mais interessantes histórias que há por trás de cada bebida. Na mesma orientação de seus antecessores, Histórias, lendas e curiosidades da gastronomia e Histórias, lendas e curiosidades da conf eitaria e suas receitas, este novo livro de Roberta Malta Saldanha vai enriquecer a bagagem etílica dos profissionais de gastronomia. Nesta incursão,...

        SALDANHA, ROBERTA MALTA

        2024

        47 novos

        9 usados

        A partir de R$ 15,90

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        Larousse da confeitaria
        EV Indica

        Larousse da confeitaria

        Este livro é a obra de referência definitiva quando se trata de técnicas de confeitaria, pois apresenta os segredos dos grandes clássicos, as sobremesas mais populares e criações inovadoras em 100 receitas com passo a passo ilustrado, tudo com o aval da maior e mais renomada escola de culinária do mundo, a Le Cordon Bleu. Para orientar o leitor, cada receita traz conteúdo extra, seja sobre o ingre...

        Cordon Bleu

        2017

        18 novos

        6 usados

        A partir de R$ 250,00

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        Pois sou um bom cozinheiro

        Pois sou um bom cozinheiro

        Nossas memórias afetivas passam por todos os nossos sentidos, principalmente a recordação daquilo de que mais gostamos e que nos dá prazer: a alimentação. Assim é a culinária, e assim foi essa experiência para Vinicius de Moraes. Grande apreciador da boa vida e de suas belezas, o poeta dedicava igual paixão por receitas, pratos e refeições. E isso desde a meninice. Segundo de quatro irmãos, o car...

        MORAES, VINICIUS DE

        2024

        73 novos

        27 usados

        A partir de R$ 24,30

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        Termos franceses da gastronomia no brasil: pratos e preparações - significados, histórias e receitas

        Termos franceses da gastronomia no brasil: pratos e preparações - significados, histórias e receitas

        Termos franceses da gastronomia no brasil: pratos e preparações - significados, histórias e receitas

        Rita Maria Ribeiro Bessa

        30 novos

        A partir de R$ 147,16

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        Emoções na cozinha

        Emoções na cozinha

        Este livro traz histórias emocionantes de nonnas (avós) de várias regiões italianas e suas deliciosas receitas típicas. Contém mais de 50 receitas e inclui um panorama geral das regiões retratadas, além de uma lista de produtos típicos de cada região. Na parte final, apetitosas receitas apresentadas pelos netos das queridas nonnas retratadas. Angela Mela obteve o diploma de chefe de cozinha em Rom...

        MELA, ANGELA

        2014

        26 novos

        2 usados

        A partir de R$ 39,00

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        Na mesa da baiana

        Na mesa da baiana

        A Bahia não é uma só, são várias a Bahia do Recôncavo, a do sertão e tantas outras que, entre suas regiões e facetas, exibem em comum o papel essencial que a culinária exerce e que vai além da mera alimentação: por meio dela, ¬expressam- -se a alegria de viver e de compartilhar do baiano, a comunhão com seus santos, as múltiplas culturas e as raízes de seu povo, entre muitos outros aspectos. N...

        PAIM, TEREZA; ROBATTO, SONIA

        2024

        45 novos

        5 usados

        A partir de R$ 96,37

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        Histórias curiosas da Segunda Guerra Mundial
        EV Indica

        Histórias curiosas da Segunda Guerra Mundial

        A Segunda Guerra Mundial é um período histórico repleto de eventos de todos os tipos. Contudo, os historiadores se ocuparam extensivamente com as campanhas militares ou as estratégias políticas, estudaram as forças combatentes e descreveram as batalhas, mas deixaram de lado aquelas histórias que fazem desse conflito uma fonte inesgotável de surpresas. Descubra os aspectos menos conhecidos da Segun...

        Jesús Hernández

        2014

        9 usados

        1 novo

        A partir de R$ 16,89

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        Sabores da África

        Sabores da África

        Esta gostosa obra é um presente de Dorinda Hafner, apresentadora de uma série de TV sobre a culinária africana, para os leitores brasileiros. Um verdadeiro cardápio de histórias de vida desde a sua infância em Gana até o viver no Canadá e Austrália. O texto recheado de lendas, provérbios e cantigas recupera o humor da mulher africana.

        HAFNER, DORINDA

        2022

        69 novos

        8 usados

        A partir de R$ 20,00

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        108 receitas da culinária vegetariana mundial

        108 receitas da culinária vegetariana mundial

        108 receitas da culinária vegetariana mundial

        DASA, KURMA

        2022

        5 novos

        A partir de R$ 39,00

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        A sopa de Kafka

        A sopa de Kafka

        Para quem já se perguntou como seria jantar na companhia de Franz Kafka, Jane Austen ou Raymond Chandler, esta é a chance de descobrir. Escrito e ilustrado por Mark Crick, A Sopa de Kafka é a história da literatura mundial em 14 receitas. O preparo dos pratos parodia o estilo de escritores da literatura universal, de Homero a Irvine Welsh. Crick escolheu cuidadosamente seus ingredientes literários...

        CRICK, MARK

        2022

        41 usados

        24 novos

        A partir de R$ 6,00

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        Primeira guerra mundial, 1914-1918

        Primeira guerra mundial, 1914-1918

        Primeira guerra mundial, 1914-1918

        André Geraque Kiffer

        2025

        11 novos

        1 usado

        A partir de R$ 49,29

        Ver ofertas
        A Sopa de Kafka-uma História Comp da Literatura Mundial Em 14 Receitas

        A Sopa de Kafka-uma História Comp da Literatura Mundial Em 14 Receitas

        Livro usado, em bom estado de conservação, possui capa dura, sem grifos ou rasuras, composto por 93 páginas.07/06/2023 - Taty - Estante - 350

        Mark Crick

        2009

        1 usado

        R$ 7,00

        108 receitas - Da culinária vegetariana mundial

        108 receitas - Da culinária vegetariana mundial

        Livro usado. Em bom estado de conservação. Manchas ao longo do livro, pigmentações amareladas, cheiro forte. Marcas escurecidas devido a um liquido que caiu no livro. Capa levemente gasta, desbotando.

        Kurma Dasa

        2015

        1 usado

        R$ 16,00

        108 Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        108 Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        SKU: 22073051. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Livro usado, em ótimo estado de conservação, sem rasuras ou grifos, leves sujidades

        Kurma Dasa

        2016

        1 usado

        R$ 14,90

        Bolos Artísticos e Confeitaria: Receitas do Mundo Todo e Delícias da

        Bolos Artísticos e Confeitaria: Receitas do Mundo Todo e Delícias da

        SKU: 21426734. Condição: USADO. . Bom estado de conservação. Não possui grifos nem anotações.

        Braga Lenita Rezende Santos

        2005

        1 usado

        R$ 33,00

        Receitas da culinária vegetariana mundial

        Receitas da culinária vegetariana mundial

        Formato: 15x10cm. Livro de bolso. Pocket. Livro em bom estado. Sem riscos, rasgos ou anotações.302 páginas. Capa com desgastes nas bordas. Brochura. Código 36362

        Kurma Dasa

        2022

        1 usado

        R$ 10,00

        Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        SKU: 30719840. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 302. Livro de bolso, páginas isentas de grifos e anotações, lombada e capas boas, miolo firme, corte com mínima sujidade. Capa do luvro diferente da foto (apenas a cor no fundo do título). -Dimensão: 15 x 10 cm -Capa: Brochura -Páginas: 302 -Edição: 1ª B08

        Kurma Dasa

        2022

        1 usado

        R$ 19,89

        Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        SKU: 30972838. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 302. Em bom estado, com leves sinais de manuseio, bordas levemente amareladas devido ao tempo com leves desgastes nas extremidades. Pgs: 302.

        Kurma Dasa

        2022

        1 usado

        R$ 9,90

        108 Receitas Da Culinária Vegetariana Mundial
        EV Indica

        108 Receitas Da Culinária Vegetariana Mundial

        Bom Estado Sinais De Manuseio Em Geral

        Kurma Dasa

        2015

        1 usado

        R$ 9,99

        108 Receitas Da Culinária Vegetariana Mundial
        EV Indica

        108 Receitas Da Culinária Vegetariana Mundial

        Livro De Bolso, Bom Estado Sinais De Manuseio Em Geral

        Kurma Dasa

        2016

        1 usado

        R$ 11,99

        Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        Receitas da Culinária Vegetariana Mundial

        SKU: 31468924. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 302. Livro usado em bom estado, com marcas de manuseio e sujidades, sem grifos nos trechos, sem rasuras, capa levemente desgastada. LOC: Culinária

        Kurma Dasa

        2022

        1 usado

        R$ 10,00

        As Divas na Cozinha - Histórias e Receitas das Estrelas da Música E...
        EV Indica

        As Divas na Cozinha - Histórias e Receitas das Estrelas da Música E...

        PROMOÇÃO DE 140, 00 P/ 45, 00. Livro usado. Brochura. 16 x 23 cm. Ano 2012. 320 páginas. Livro com miolo e lombada firmes, contém leves amassados nas extremidades. Capa e contracapa em bom estado. Páginas em ótimo estado de leitura e conservação. Sinopse: São 320 páginas recheadas de interessantes histórias e receitas de mais de 50 estrelas do cinema e da musica! Como Marlene Dietrich que era mais...

        Evânio Alves

        2012

        1 usado

        R$ 45,00

        Mar de Histórias V. 1 Antologia do Conto Mundial das Origens ao Fim Da

        Mar de Histórias V. 1 Antologia do Conto Mundial das Origens ao Fim Da

        Bom estado tem 295 paginas c, 172

        Aurélio Buarque de Holanda Ferreira

        1998

        1 usado

        R$ 80,00

        Batuque na Cozinha - as Receitas e as Histórias das Tias da Portela

        Batuque na Cozinha - as Receitas e as Histórias das Tias da Portela

        Excelente estado de conservação

        Alexandre Medeiros

        2004

        1 usado

        R$ 25,00

        BATUQUE NA COZINHA : AS RECEITAS E AS HISTÓRIAS DAS TIAS DA PORTELA

        BATUQUE NA COZINHA : AS RECEITAS E AS HISTÓRIAS DAS TIAS DA PORTELA

        126 pág. Seminovo. (S. Gastronomia) 14 X 21 - As receitas e as histórias de vida de matriarcas da Velha Guarda da Portela foram reunidas neste livro, uma co-edição Casa da Palavra e Editora Senac Rio. Com personalidades marcantes e distintas, as ´Tias´ Doca, Eunice e Surica

        ALEXANDRE MEDEIROS

        2004

        1 usado

        R$ 40,00

        Batuque na Cozinha - as Receitas e as Histórias das Tias da Portela

        Batuque na Cozinha - as Receitas e as Histórias das Tias da Portela

        Livro em bom estado de conservação. Bordas preservadas 124 págs. ISBN:9788587220837 AM10217 _PI5571680_

        Alexandre Medeiros

        2004

        1 usado

        R$ 30,00

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        STK - Livro sem uso. ISBN 9788539629671. Dimensão 16 x 23, 184 págs. Sinopse: O Brasil é o país fora do continente africano que reúne a maior afrodescendência do mundo. Esse tão rico patrimônio se manifesta no português que falamos, na cultura material de objetos que usamos, nas tradições religiosas e na fé que expressamos; na música, na dança, no teatro; nos pratos que fazem parte dos nossos hábi...

        Raul Lody

        2024

        1 usado

        R$ 55,30

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        STK - Livro sem uso. ISBN 9788539629671. Dimensão 16 x 23, 184 págs. Sinopse: O Brasil é o país fora do continente africano que reúne a maior afrodescendência do mundo. Esse tão rico patrimônio se manifesta no português que falamos, na cultura material de objetos que usamos, nas tradições religiosas e na fé que expressamos; na música, na dança, no teatro; nos pratos que fazem parte dos nossos hábi...

        Raul Lody

        2024

        1 usado

        R$ 55,30

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        STK - Livro sem uso. ISBN 9788539629671. Dimensão 16 x 23, 184 págs. Sinopse: O Brasil é o país fora do continente africano que reúne a maior afrodescendência do mundo. Esse tão rico patrimônio se manifesta no português que falamos, na cultura material de objetos que usamos, nas tradições religiosas e na fé que expressamos; na música, na dança, no teatro; nos pratos que fazem parte dos nossos hábi...

        Raul Lody

        2024

        1 usado

        R$ 55,30

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        STK - Livro sem uso. ISBN 9788539629671. Dimensão 16 x 23, 184 págs. Sinopse: O Brasil é o país fora do continente africano que reúne a maior afrodescendência do mundo. Esse tão rico patrimônio se manifesta no português que falamos, na cultura material de objetos que usamos, nas tradições religiosas e na fé que expressamos; na música, na dança, no teatro; nos pratos que fazem parte dos nossos hábi...

        Raul Lody

        2024

        1 usado

        R$ 55,30

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        Kitutu : Histórias E Receitas Da África Na Formação Das Cozinhas Do

        STK - Livro sem uso. ISBN 9788539629671. Dimensão 16 x 23, 184 págs. Sinopse: O Brasil é o país fora do continente africano que reúne a maior afrodescendência do mundo. Esse tão rico patrimônio se manifesta no português que falamos, na cultura material de objetos que usamos, nas tradições religiosas e na fé que expressamos; na música, na dança, no teatro; nos pratos que fazem parte dos nossos hábi...

        Raul Lody

        2024

        1 usado

        R$ 55,30

        Batuque na Cozinha: as Receitas e as Histórias das Tias da Portela
        EV Indica

        Batuque na Cozinha: as Receitas e as Histórias das Tias da Portela

        SKU: 20128836. (71A) - Brochura / 14x21cm / 126p / ilustrado / muito bem conservado / capa levemente amareladas / carimbo na folha de rosto /

        Alexandre Medeiros / Bruno Veiga

        2004

        1 usado

        R$ 30,00

        História da Segunda Guerra Mundial: Narrada através da vida e dos depoimentos históricos de Mussolini VOL 1

        História da Segunda Guerra Mundial: Narrada através da vida e dos depoimentos históricos de Mussolini VOL 1

        Ano 0, 1a Ed., 225 pags., 534gr., 1vols., Idioma: Pt, Capa: sinais de uso; Capa dura; , Miolo: sinais de uso; - Obs.: 697

        Laura Fermi

        1 usado

        R$ 10,00

        Mar de histórias: Do fim da Idade Média ao Romantismo

        Mar de histórias: Do fim da Idade Média ao Romantismo

        Este segundo volume apresenta o conto mundial durante um período de três séculos, em que assume feições mais definidas, até chegar ao despontar do Romantismo. Neste volume: Miguel de Cervantes, Daniel Defoe, Washington Irving, Maquiavel, Charles Perrault, Marquês de Sade, Voltaire e muitos outros.

        Aurelio Buarque De Holanda Ferreira

        2013

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        A partir de R$ 246,25

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        Pingado e pão na chapa
        EV Indica

        Pingado e pão na chapa

        Muitos brasileiros começam o dia com uma xícara de café, puro ou com leite, acompanhado de um pãozinho com manteiga. Foi pensando nesse hábito tão arraigado em nosso cotidiano, que a jornalista Luciana Mastrorosa, especializada em gastronomia, decidiu escrever seu primeiro livro. Nele, autora comenta os itens clássicos do café da manhã e fala sobre hábitos brasileiros e mundiais na primeira refeiç...

        Luciana Mastrorosa

        2010

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        A cozinha da Alcobaça

        A cozinha da Alcobaça

        Um dos melhores restaurantes da Serra Fluminense é o da Pousada da Alcobaça, de Laura Góes, que neste livro nos apresenta a deliciosa comida que serve aos hóspedes junto a histórias que nos oferecem generosas porções da vida privada.

        Laura Góes

        2009

        1 usado

        R$ 250,00

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        Só Risos Histórias e Receitas da Coluna do Malu

        Só Risos Histórias e Receitas da Coluna do Malu

        Cod. 171985 / Humor / Brochura / L.AM. bom estado de conservação, livre de rabiscos, rasgos, furos ou grifos, dim.15x21cm. / Manchas nos cortes, superior, inferior e frontal. / Pequenos desgastes na lombada, capa e contra capa. vic

        Luiz Alfredo Malucelli

        2000

        1 usado

        R$ 10,00

        Só risos histórias e receitas da coluna do Malu

        Só risos histórias e receitas da coluna do Malu

        Cod. 239608 / Humor / Brochura / 146 páginas / L.Bg. Bom estado de conservação. Livre de rasgos, furos ou grifos. Pequenos desgastes na capa, contracapa e lombada. Manchas amareladas nos cortes. Dedicatória a caneta na folha de rosto. Capa com marca de dobra. 15 x 21 cm. Duda

        Luiz Alfredo Malucelli

        2000

        1 usado

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        Cozinha de Gourmet: Historias e Receitas da Mais Tradicional...

        Cozinha de Gourmet: Historias e Receitas da Mais Tradicional...

        * * * * BOM, Livro Usado, Sobre capa em bom estado. Capas e lombada conservadas. Cortes com pontos de oxidação. Miolo conservado, livre de grifos ou rasuras. Contra capas e contra guardas com pontos de oxidação. __________________________________________________________________ Encadernação: Capa Dura, Formato: 24X27X1.5 Cm. , Editora: Do Autor, Ano: 2016 __________________________________________...

        Clube dos Gourmets de Florianopolis

        2016

        1 usado

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