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Analise de alimentos- metodos quimicos e biologicos
Analise de alimentos- metodos quimicos e biologicos
2002
Análise de Alimentos (métodos Quimicos e Biológicos)
cod66980 brochura- dorso e corte amarelados- 168pp- leves sinais de tempo e uso
1981
1 usado
R$ 30,00
ANALISE DE ALIMENTOS METODOS QUIMICOS E BIOLOGICOS
3ª ed. 2002. Muito bom estado de conservação. porém possui leves grifos a lápis mas nada que possa compromter a sua leitura. Encadernação e lombada firmes. 235 páginas. Capa do sinais de rabiscos. Já em sua terceira edição, revista e atualizada, o livro destina-se àqueles que se dedicam às atividades de avaliação nutricional dos alimentos em geral, mantendo a metodologia das edições anteriores, ma...
1 usado
R$ 300,00