a arte da cachaça artesanal benedito inácio neto

livro novo nunca manuseado O livro A Arte da Cachaça Artesanal é um guia completo para quem quer produzir sua própria cachaça em casa, desde a escolha das matérias-primas até a degustação e harmonização da bebida. Com uma linguagem acessível e didática, o autor apresenta informações detalhadas sobre os equipamentos necessários, os processos de fermentação e destilação, as normas de higiene e segur...

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