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O Brasil na Rota das Especiarias Capa ilustrativa

O Brasil na Rota das Especiarias

Rosa Nepomuceno

O novo livro de Rosa Nepomuceno traz os cheiros do Brasil: das folhas amazônicas, dos cravos nativos do Rio de Janeiro, das canelas silvestres que formavam verdadeiros bosques na floresta, das baunilhas da Mata Atlântica. Certamente, trata dos picantes das pimentas que fizeram a alegria de macacos, índios, portugueses e caboclos no início da vida brasileira. A autora conta a grande aventura que foi a aclimatação das especiarias asiáticas nas terras férteis da colônia e como, ao mesmo tempo, com a descoberta das plantas nativas, o Brasil se transformou no surpreendente paraíso de aromas, sabores e remédios do Novo Mundo - muitos deles ainda guardados na mata. Cascas, frutas, folhas, favas e cipós cheirosos encontrados de norte a sul, nas novas terras, tornaram-se itens importantes na lista de produtos exportados para Portugal. Em O Brasil na rota das especiarias, livro que dá prosseguimento ao sucesso Viagem ao fabuloso mundo das especiarias, lançado pela José Olympio em 2003 e já em sua quarta edição, Rosa narra essa história através de uma linguagem saborosa e uma rica pesquisa histórica. A autora fala das plantas da família do louro e da canela descobertas no coração da Amazônia, de baunilhas, alcaçuz, cravos-da-terra e de uma imensa variedade de pimentas que fizeram a alegria dos europeus e da gente da terra. Ela conta ainda a aventura da aclimatação das especiarias orientais e explica como as plantações se expandiram por aqui. Com a assessoria de Elisabeth van den Berg, renomada pesquisadora do Museu Goeldi de Belém do Pará, que assina o prefácio, Rosa Nepomuceno mostra como o processo de urbanização do país fez desaparecer muitas espécies da cena brasileira, afirmando que elas podem voltar às nossas mesas. "Neste momento da gastronomia que busca sutilezas, da fitoterapia voltada a tratamentos naturais e de reflexão histórica em que vivemos, é hora de redescobri-las e cultivá-las", escreve. O Brasil na rota das especiarias é uma obra para todos aqueles que apreciam as histórias de aventuras e vividas pelos homens atrás de sabores e aromas. Fechar Ler mais

O novo livro de Rosa Nepomuceno traz os cheiros do Brasil: das folhas amazônicas, dos cravos nativos do Rio de Janeiro, das canelas silvestres que formavam verdadeiros bosques na floresta, das baunilhas da Mata Atlântica. Certamente, trata dos picantes das pimentas que fizeram a alegria de macacos, índios, portugueses e caboclos no início da vida brasileira. A autora conta a grande aventura que foi a aclimatação das especiarias asiáticas nas terras férteis da colônia e como, ao mesmo tempo, com a descoberta das plantas nativas, o Brasil se transformou no surpreendente paraíso de aromas, sabores e remédios do Novo Mundo - muitos deles ainda guardados na mata. Cascas, frutas, folhas, favas e cipós cheirosos encontrados de norte a sul, nas novas terras, tornaram-se itens importantes na lista de produtos exportados para Portugal. Em O Brasil na rota das especiarias, livro que dá prosseguimento ao sucesso Viagem ao fabuloso mundo das especiarias, lançado pela José Olympio em 2003 e já em sua quarta edição, Rosa narra essa história através de uma linguagem saborosa e uma rica pesquisa histórica. A autora fala das plantas da família do louro e da canela descobertas no coração da Amazônia, de baunilhas, alcaçuz, cravos-da-terra e de uma imensa variedade de pimentas que fizeram a alegria dos europeus e da gente da terra. Ela conta ainda a aventura da aclimatação das especiarias orientais e explica como as plantações se expandiram por aqui. Com a assessoria de Elisabeth van den Berg, renomada pesquisadora do Museu Goeldi de Belém do Pará, que assina o prefácio, Rosa Nepomuceno mostra como o processo de urbanização do país fez desaparecer muitas espécies da cena brasileira, afirmando que elas podem voltar às nossas mesas. "Neste momento da gastronomia que busca sutilezas, da fitoterapia voltada a tratamentos naturais e de reflexão histórica em que vivemos, é hora de redescobri-las e cultivá-las", escreve. O Brasil na rota das especiarias é uma obra para todos aqueles que apreciam as histórias de aventuras e vividas pelos homens atrás de sabores e aromas. Fechar Ler mais

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O BRASIL NA ROTA DAS ESPECIARIAS

O BRASIL NA ROTA DAS ESPECIARIAS

O BRASIL NA ROTA DAS ESPECIARIAS

O BRASIL NA ROTA DAS ESPECIARIAS

Ano:   Editora: Jose Aguilar

Tipo: seminovo/usado

Sebo do Marcão Sebo do Marcão SP - Barueri
98% Positivas
396 qualificações
R$ 17,00 + R$ 8,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Cod. 675730 LIVRO EM BOM ESTADO, SEM MARCAS História do Brasil

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Sebo Releituras Portão Sebo Releituras Portão PR - Curitiba
98% Positivas
248 qualificações
R$ 18,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Cod. 195127 / História do Brasil / Brochura / ISBN: 0 / L. Mr. bom estado de conservação, livre de rabiscos, rasgos, furos ou grifos. dim 21x21 cm. al

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Livro Rápido Livro Rápido SP - São Paulo
100% Positivas
954 qualificações
R$ 19,00 + R$ 10,10 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição SR P1044 Livro em ótimo estado de conservação# O livro de Rosa Nepomuceno traz os cheiros do Brasil: das folhas amazônicas, dos cravos nativos do Rio de Janeiro, das canelas silvestres que formavam verdadeiros bosques na floresta, das baunilhas da Mata Atlântica. Certamente, trata dos picantes das pimentas que fizeram a alegria de macacos, índios, portugueses e caboclos no início da vida brasileira. A autora conta a grande aventura que foi a aclimatação das especiarias asiáticas nas terras férteis da colônia e como, ao mesmo tempo, com a descoberta das plantas nativas, o Brasil se transformou no surpreendente paraíso de aromas, sabores e remédios do Novo Mundo muitos deles ainda guardados na mata. Cascas, frutas, folhas, favas e cipós c... - 2016127139

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Mania de Cultura Sp Mania de Cultura Sp SP - São Paulo
98% Positivas
515 qualificações
R$ 22,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro em ótimo estado, apenas com pontos de oxidação nas páginas. Brochura, 174 páginas, 22 x 21 cm. - 201648135

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: J Olympio

Tipo: seminovo/usado

A Casa das Letras A Casa das Letras RJ - Rio de Janeiro
94% Positivas
125 qualificações
R$ 25,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição O leva e traz de cheiros as surpresas da nova terra, otimo estado cod-52

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

A Casa das Letras A Casa das Letras RJ - Rio de Janeiro
94% Positivas
125 qualificações
R$ 25,00 + R$ 8,21 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição O Leva-e-traz de cheiros, as surpresas da nova terra. Em otimo estado. Cod-12361

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Sebo Pasárgada Sebo Pasárgada SP - São Paulo
100% Positivas
3 qualificações
R$ 25,00 + R$ 8,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição bom estado de conservação, bordas levemente amareladas pelo manuseio, 174 páginas - 143

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Red Star Teodoro Sampaio Red Star Teodoro Sampaio SP - São Paulo
99% Positivas
549 qualificações
R$ 25,00 + R$ 9,26 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura, medindo 21x21cm, 174 páginas, em muito bom estado de conservação, porém com as bordas levemente amareladas e com algumas manchinhas na borda superior, sem grifos e sem rasuras. B estoque

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Bibliomania Livros Bibliomania Livros SP - Vargem Grande Paulista
89% Positivas
28 qualificações
R$ 27,00 + R$ 8,74 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição 8503009218 178 pág. Em excelente estado. O novo livro de Rosa Nepomuceno traz os cheiros do Brasil: das folhas amazônicas, dos cravos nativos do Rio de Janeiro, das canelas silvestres que formavam verdadeiros bosques na floresta, das baunilhas da Mata Atlântica. Certamente, trata dos picantes da

O Brasil na Rota das Especiarias - o Leva-e-traz de Cheiros

O Brasil na Rota das Especiarias - o Leva-e-traz de Cheiros

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Belas Letras Livros Belas Letras Livros SP - São Paulo
98% Positivas
62 qualificações
R$ 30,00 Frete grátis Comprar ler descrição ocultar

Descrição Brochura, sem manchas, rasuras, amassados, rabiscos ou grifos, ótimo estado, 174 fls. - O leva-e-traz de cheiros, as surpresas da nova terra.

O Brasil na Rota das Especiarias

O Brasil na Rota das Especiarias

Ano:   Editora: Jose Olympio

Tipo: seminovo/usado

Livraria Sebo Panorama Livraria Sebo Panorama RJ - Niterói
98% Positivas
229 qualificações
R$ 50,00 + R$ 10,95 de frete Comprar ler descrição ocultar

Descrição Livro usado em perfeito estado com dedicatoria e assinatura do autor/174 páginas/miolo como novo/O Brasil na rota das especiarias, o segundo livro da autora acerca do tema especiarias, percorre o veio histórico contando, em linguagem saborosa, como o Brasil se transformou na grande surpresa /CR 23/12/15

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