Arte de cozinha

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Editora: Editora Senac Rio
Ano: 2008
ISBN: 9788577560318
Finalmente, o leitor brasileiro tem em mãos Arte de cozinha, primeiro livro de culinária publicado em língua portuguesa, em 1680. A obra traz na íntegra as receitas de Domingos Rodrigues e também algumas delas atualizadas pela chef Flávia Quaresma, para que o cozinheiro atual possa reproduzi-las. Al

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Arte de Cozinha

Domingos Rodrigues | 2008

Descrição: Livro em bom estado de conservação. Capa dura, formato 24 cm x 16 cm, 335p., sem grifos ou anotações. Marcas por ma... Veja mais