FEIJOADA
ROSA, SONIA
Tipo: novo
Editora: PALLAS
Ano: 2006
Estante: Contos
Peso: 170g
ISBN: 9788534703901
Idioma: Português
Cadastrado em: 19 de maio de 2024
Descrição: Em feijoada, Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses — feijão com miúdos de porco — foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores feijão mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas E assim nasceu o cartão de visitas da cozinha brasileira. Saborosamente ilustrado por Rosinha Campos..
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