A cor do sabor

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Editora: Melhoramentos
Ano: 2012
ISBN: 9788506011461
"A Cor do Sabor" é um livro-conceito, ou um livro-processo, onde o leitor poderá flanar pelos conceitos gastronômicos do chef Shin Koike pelas receitas, pelos diversos bate-papos com outros artistas, como o músico Ed Motta, a ceramista Kimi Nii, o hair designer Hideaki Iijima. Ou até mesmo viajar, n

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A Cor do Sabor - a Culinária Afetiva de Shin Koike - Arte Cul Especial

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Jo Takahashi | 2012

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