FEIJOADA
Vilma Guimaraes Rosa
Tipo: novo
Editora: PALLAS
Ano: 2021
Estante: História Geral
Peso: 450g
ISBN: 9788534703901
Idioma: Português
Cadastrado em: 22 de abril de 2024
Descrição: Em Feijoada , Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses feijao com miudos de porco foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores: feijao-mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas... E assim nasceu o cartao de visitas da cozinha brasileira. Saborosamente ilustrado por Rosinha Campos.
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