LAROUSSE DA CERVEJA - ALAUDE
Ronaldo Morado
Tipo: novo
Editora: ALAUDE
Ano: 2021
Estante: Culinária
Peso: 1326g
ISBN: 9788578814564
Idioma: Português
Cadastrado em: 22 de abril de 2024
Descrição: Este E O Livro Perfeito Para Quem Ja Ama Cerveja E Tambem Para Quem Quer Se Tonar Um Expert Na Bebida. Ao Longo De Centenas De Paginas Ricamente Ilustradas, O Livro Apresenta Um Panorama Historico Completo; Descreve Os Ambientes, Os Utensilios E O Servico Perfeito; Aborda As Principais Escolas Cervejeiras Do Mundo E Ainda Relaciona A Bebida Com A Gastronomia. Esta Nova Edicao Ampliada E Atualizada Traz Um Exclusivo Capitulo Sobre A Industria Cervejeira No Brasil, Analisando Toda A Cadeia Produtiva E O Mercado Atual. Alem Disso, O Guia De Estilos De Cerveja Foi Completamente Reformulado, Conforme As Atuais Diretrizes Do Beer Judge Certificate Program (Bjcp), O Maior E Mais Renomado Programa De Certificacao De Avaliadores De Cerveja Do Mundo. Ao Final Do Livro, O Leitor Vai Encontrar Uma Lista De Bares, Museus E Festivais Ao Redor Do Planeta Que Celebram Uma Das Bebidas Mais Populares E Queridas Do Mundo.
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