HISTORIAS, LENDAS E CURIOSIDADES DA GASTRONOMIA

Descrição: As Curiosidades Que Envolvem A Origem Dos Pratos E Das Bebidas, Bem Como A Utilizacao Dos Ingredientes Na Culinaria Em Todo O Mundo, Sao Reveladas Em Historias, Lendas E Curiosidades Da Gastronomia . Dividido Por Temas (Aves E Cacas, Azeites, Banquetes, Bebidas Etc.), Este Livro Pretende Desfazer Alguns Mitos E Ressaltar Os Aspectos Inusitados Que Cercam A Criacao De Determinados Pratos E Ingredientes.

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