Charlo - of course
JOAO ANZANELLO CARRASCOZA
Tipo: novo
Editora: DBA - BOOKMIX
Ano: 2021
Estante: Culinária
Peso: 390g
ISBN: 9788506025055
Idioma: Português
Cadastrado em: 28 de maio de 2024
Descrição: Charlo Whately, Dono De Bistro E Buffet Que Levam Seu Apelido De Infancia, Mostra Neste Livro Uma Selecao De Suas Receitas Favoritas. O Livro Conta Tambem Um Pouco De Sua Historia - A Infancia Na Fazenda De Cafe No Interior De Sao Paulo, A Temporada Como Cozinheiro Em Paris, O Inicio De Sua Carreira Como Vendedor De Pate - E Diferentes Momentos De Sua Vida. Repleto De Fotos E Ilustracoes Coloridas, O Livro Traz Receitas De Simples Saladas, Sopas E Pates, Ate Pratos Mais Sofisticados, Alem De Diversos Doces. A Obra Tem Prefacio De Nina Horta, Direcao De Arte De Kiko Farkas, Textos De Joao Carrascosa E Edu Salemi, E Ilustracoes De Patricio Bisso.
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