Gergelim: a Semente da Saúde - Série Alimentos Funcionais

Descrição: Abre-te sesamo! Quem nao conhece essas palavras magicas? O sesamo nada mais e que o conhecido gergelim, e magicas mesmo parecem ser as propriedades dessa notavel semente, bem conhecida e usada no Oriente ja ha seculos. O gergelim e muito valioso em termos nutricionais, pois contem proteinas com aminoacidos essenciais, carboidratos, vitaminas, diversos minerais, alem de fibras e lipidios importantes na reducao do colesterol do sangue, com propriedades anticancerigenas, antioxidantes e antibacterianas, componentes do tecido nervoso, e importantes na prevencao da arteriosclerose. Mas o gergelim destaca-se mesmo por sua acao emoliente e laxante suave, pois umedece e lubrifica os intestinos e estimula o peristaltismo, evitando prisao de ventre, homorroidas e cancer de colon. Agora e so abrir este livro e descobrir como usar os magicos efeitos dessa verdadeira semente da saude.

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