O vinho e suas circunstâncias
Santos, Sérgio De Paula
Tipo: novo
Editora: Senac São Paulo
Ano: 2002
Estante: Culinária
Peso: 480g
ISBN: 9788573598926
Idioma: Português
Cadastrado em: 24 de janeiro de 2024
Descrição: Leem-se aqui fatos sobre vinho do Porto, vinho Madeira, vinhos brasileiros, vinhos galegos, vinhos novos e antigos, champanhe. E muito também sobre circunstâncias que o vinho suscita ou suscitou - na gastronomia, por exemplo, com o vasto elenco de acompanhantes do vinho, como o bacalhau e o caviar, ou mesmo de não acompanhantes que com ele têm uma identidade de fascínio, como o chocolate.
Respeitamos a lei do direito autoral. Informe a Estante.
Veja outros livros do vendedor UmLivro