Chocolate: Energia e Saude
FARAH, ROSANA
Tipo: novo
Editora: ALAUDE
Ano: 2009
Estante: Culinária
Peso: 150g
ISBN: 9788598497969
Idioma: Português
Cadastrado em: 27 de abril de 2024
Descrição: Que o chocolate carrega em sua fórmula algo de misterioso e envolvente, não restam dúvidas. Os chocólatras que o digam. Há quem faça qualquer coisa para garantir seu pedaço. De fato, o chocolate tem propriedades capazes de melhorar o humor, a beleza e a saúde. Altamente calórico, é o vilão das dietas, mas pode ser consumido com moderação e de maneira saudável. Nutritivo, contém vitaminas e sais minerais, além de alto teor de flavonóides - substâncias antioxidantes que podem ajudar a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares - e de substâncias precursoras da serotonina, responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Este livro traz todas as informações para que se aproveite, de maneira saudável e equilibrada, de toda a energia, benefícios e prazer que o chocolate proporciona.
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