Banquete de psique
Barcellos, Gustavo
Tipo: novo
Editora: Editora Vozes
Ano: 2017
Estante: Culinária
Peso: 208g
ISBN: 9788532654694
Idioma: Português
Cadastrado em: 04 de janeiro de 2024
Descrição: Comer é um ato fisiológico, antropológico e cultural, mas é também emocional e simbólico. Num plano psicológico, o que cozinhar e comer revela sobre nós e sobre o mundo? Este livro é para aqueles que querem refletir sobre o ato cultural de alimentar-se em seu significado psicológico mais profundo, explorando as metáforas que esse gesto diário e seus processos originam para nos ajudar a entender melhor a centralidade da comida e da fome na vida de todos nós.
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