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Tofu e mais delícias de soja
Flor Alves Marques
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- Editora: Mauad Editora
- Ano: 2009
- ISBN: 9788574781037
- Os benefícios da soja para a saúde da mulher estão fazendo com que esta leguminosa seja cada vez mais utilizada na cozinha ocidental. Milernamente consumida pelos povos asiáticos, a soja, contudo, tem seus segredos para ser usada como um prato saboroso. Neste livro, a autora, que há mais de 20 anos
Descrição: Os benefícios da soja para a saúde da mulher estão fazendo com que esta leguminosa seja cada vez mais utilizada na ... Veja mais