Ofélia: Der Geschmack Brasiliens
Josimar Melo
Tipo: seminovo/usado
Editora: Könemann
Ano: n/d
Estante: Culinária
Peso: 1590g
Idioma: Alemão
Cadastrado em: 21 de janeiro de 2016
Descrição: Livro seminovo, ricamente ilustrado com fotos de pratos típicos brasileiros e as receitas dos pratos em alemão. Livro de capa dura, formato 29x29 cm. A culinária brasileira é um caldeirão de sabores que combina influências portuguesas , africanas e indianas juntos. Neste livro , o autor Ofelia Ramos Anunciato antes de pratos tradicionais brasileiros , bem como as especialidades culinárias de diversas regiões da sua terra natal. O resultado é uma seleção de mais de 70 receitas que oferecem algo para cada ocasião e todos os gostos : entradas, pratos de peixe e carne , sobremesas , pães e bolos. Ingredientes são ingredientes tradicionais, como a farinha de mandioca , Quijo -de- siri e Chayotes . dat. cad. 21/01/2016 est 108 - 17
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