Os Vinhos Doces e Licorosos - Coleção Folha o Mundo do Vinho - Vol. 2
Eduardo Viotti
Tipo: seminovo/usado
Editora: Folha de S. Paulo
Ano: 2010
Estante: Culinária
Peso: 380g
ISBN: 9780183716165
Idioma: Português
Cadastrado em: 12 de maio de 2024
Descrição: SKU: 22726373. Condição: USADO. . livro em bom estado, sem grifos ou rasuras. alguns dos assuntos explorados neste livro: os vinhos doces e licorosos são servidos como aperitivos, para acompanhar doces ou como a própria sobremesa o vinho do porto é o mais famoso e foi "descoberto" pelos ingleses para evitar que o vinho que compravam na frança estragasse nos porões dos navios mercantes os métodos para reter açúcar nas uvas vão desde transformá-las em passas até deixá-las apodrecer na vinha o que esperar de um bom porto, de um bom jerez e de um bom madeira um exercício de degustação passo a passo. Cód. Barras: 1000183716162 Cód. Interno: 952203842 Loja: Sebo Kapricho II DC: xx/xx/xx COD:1000183716162
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