Fiori Di Zucca Receitas Inesqueciveis e Memorias Culinarias
Valentina Harris
Tipo: novo
Editora: Publifolha
Ano: 2013
Estante: Culinária
Peso: 882g
ISBN: 9788579144950
Idioma: Português
Cadastrado em: 11 de maio de 2024
Descrição: SKU: 25449168. Condição: NOVO. Acabamento: Capa Dura, Página: 256. livro novo, capa dura.A chef e escritora Valentina Harris resgata nessa obra a trajetória de sua família e suas memórias gastronômicas mais marcantes. A descendência da nobreza, por parte de mãe, unida às tradições britânicas de seu pai, um oficial do exército inglês, resultaram em influências culturais e culinárias diversas na formação da chef, contadas em 20 emocionantes crônicas e em 85 deliciosas receitas, nessa bela edição repleta de fotos de família e dos pratos apresentados. Valentina relembra histórias como a de seu ancestral Ludovico Sforza, governador de Milão no século XV e provável criador do risoto; a vida dos avós maternos em Constantinopla e Pequim, sua resistência ao fascismo e imigração para EUA, Paris e Bélgica;
Respeitamos a lei do direito autoral. Informe a Estante.
Veja outros livros do vendedor Sebo Kapricho Praça Osório
Veja Fiori Di Zucca Receitas Inesqueciveis e Memorias Culinarias em outros vendedores