A Grande Cozinha: Aperitivos e Entradas

Descrição: SKU: 29277051. Condição: USADO. Acabamento: Brochura, Página: 176. Livro usado, em bom estado de conservação. Estimulantes, criativos e originais, os aperitivos são um primeiro convite para a mesa. São eles que acolhem os hóspedes e preparam o paladar para as entradas - o começo de uma rica refeição. Aperitivos e entradas podem ser simplíssimos, mas devem ser sempre bem apresentados. Neste livro, você encontra várias sugestões quentes e frias, com os melhores ingredientes e os tipos de vinho que combinam com a sua escolha. Há ainda uma sucessão de opões italianas e internacionais e a arte dos grandes chefs, que revelam os segredos de seus pratos de maior sucesso.

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