Livro: Regimes alimentares e questões agrárias - Philip McMichael

imagem ilustrativa

Salvar edição

Editora: Editora Unesp
Ano: 2017
ISBN: 9788539305971
Se no século XX a luta pela terra esteve no núcleo duro da questão agrária, no século XXI um novo elemento também ganha centralidade: a alimentação. O modo de produção capitalista na agricultura contaminou a terra, a comida e as pessoas. O uso intensivo de agrotóxicos na produção agropecuária está c