Livro: Processos produtivos em biotecnologia - Fernanda Savacini Sagrillo, Vanessa da Gama Oliveira, Nathalia Motta de Carvalho Tolentino e outros

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Editora: Editora Érica
ISBN: 9788536514406
Esta publicação apresenta os processos biotecnológicos, fornecendo ampla visão sobre a multidisciplinaridade da Biotecnologia e suas aplicações no campo de trabalho. Comenta as aplicações de enzimas nos diferentes ramos industriais e os principais processos para sua obtenção e apresenta o uso dessa